Alacsony Glikémiás Index: A Glikémiás Index Jelentése És Az Egyes Ételek Gi-Je | Scitec Nutrition
A jelentős inzulintermelést követően a vércukorszint hirtelen esik vissza, ingadozó vércukorszintet okozva. A visszaeső vércukorszint hamar éhséget okoz, mely ismételt evésre kényszeríti az embert és az ördögi kör folytatódik. Ha testzsír-csökkentés a célunk, igyekezzünk közepes vagy alacsony glikémiás indexszel rendelkező szénhidrátforrásokat választani – természetesen figyelembe véve ezen élelmiszerek teljes energia- illetve zsírtartalmát is. Ez alól csak az edzés utáni étkezés képezhet kivételt, amikor az izmok glikogénraktárai üresek, és a magas glikémiás indexű szénhidrátokkal ezeket töltjük fel, az izomvesztés megakadályozása érdekében. De pontosan melyek a magas és alacsony glikémiás indexű ételek? Alacsony glikémiás indexű ételek Azt nevezzük alacsony glikémiás indexű élelmiszernek, amelynek az értéke nem haladja meg az 55-öt a 100-ból. Ide tartoznak olyan zöldségek, mint: Uborka Sóska Saláta Zöldborsó Édesburgonya Sárgarépa Gyümölcsök: Alma Körte Meggy Szőlő Banán Olajos magvak: Mandula Dió Kesudió Pisztácia Tökmag Mák Lenmag Szezámmag Gabonafélék: Quinoa Hajdina Zabpehely Bulgur Rozskenyér Édesítőszerek: Sztívia Gyümölcscukor (fruktóz) Xilit De ide tartozik szinte az összes tejtermék is, mint például a túró, a tehéntej, a kecsketej vagy a sajt.
Value
Mikor semleges egy test elektromos szempontból? A test elektromosan semleges, ha a benne lévő elektronok és protonok száma egyenlő, valamint eloszlásuk egyenletes. Milyen mennyiséggel jellemezhetjük az elektromos állapotban lévő testeket? A testeknek nemcsak az elektrontöbblet, hanem az elektronhiány is lehet különböző mértékű. A testek elektromos állapotát egy mennyiséggel, az elektromos töltéssel jellemezzük. Az elektromos töltés jele:Q Mértékegysége:coulombJele:C 6, 24 trillió elektron együttes töltése 1C Mit nevezünk elektromos áramnak? Az elektromos tulajdonságú részecskék egyirányú, rendezett mozgását elektromosáramnak nevezzük. Mit nevezünk elektromos áramerősségnek? Azt a mennyiséget, amellyel az elektromos áram erősségét jellemezzük, áramerősségnek nevezzük. Az áramerősség jele: I Kiszámítása: Mértékegysége: Mivel mérjük az elektromos áramerősséget? Az áramerősséget a fogyasztóval sorosan kapcsolt ampermérővel mérjük. Az ampermérő kapcsolási jele: Mit nevezünk elektromos feszültségnek?
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Ű mintaétrend
- Alacsony glikémiás index scale
- István kerekes
- Alacsony glikémiás indexű étrend
- Alacsony glikémiás index search
Az ember szereti leegyszerűsíteni a dolgokat. Így van ez az ételekkel is, amelyeket "jó" vagy "rossz", illetve "egészséges" vagy "egészségtelen" címkékkel látunk el magunkban. Pedig ennél sokkal jobb iránymutató lehet a GI, vagyis a glikémiás index. De pontosan mi a glikémiás index jelentése, melyek a magas glikémiás indexű ételek, amelyekkel általában vigyáznunk kell, és melyek az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek – illetve kinek, mikor, melyik a legjobb választás? A glikémiás index jelentése A glikémiás index (vagy rövidítve GI) az élelmiszerek fontos jellemzője, amely a 0-100-as tartományban egy számmal jellemzi őket, aszerint, hogy mennyire emelik meg a vércukorszintet. Minél nagyobb vércukorszint emelkedést okoz egy élelmiszer annál nagyobb a glikémiás indexe. Csak az olyan élelmiszereknek van glikémiás indexe, melyek jelentősebb mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak. Egy élelmiszer minél magasabb glikémiás indexszel rendelkezik, annál jobban (és gyorsabban) emeli meg a vércukorszintet, amelyre a szervezet nagyobb inzulintermeléssel reagál.
Emellett a másik kategória a közepes- és magas glikémiás indexű élelmiszerek listája, amelyek az 55 feletti GI-be tartoznak. Magas glikémiás indexű ételek Zöldségek: Karalábé Krumpli Zellergyökér Sütőtök Érett, barnuló banán Görögdinnye Sárgadinnye Mazsola Aszalt füge Aszalt datolya Aszalt szilva Fehér kenyér Fehér rizs Köles Kukorica Kuszkusz Kristálycukor Méz Szőlőcukor Összefoglalás Az ételek glikémiás indexe megmutatja, hogy az adott ételben lévő szénhidrát mennyire gyorsan szívódik fel a szervezetben. Alapvetően a magas GI-vel rendelkező ételek tovább tartó teltségérzetet adnak – míg az alacsony GI élelmiszerek megdobják a vércukorszintet. Éppen ezért, ha különleges diétán vagy –aminek az oka lehet cukorbetegség, szénhidrátanyagcsere-zavar vagy fogyókúra–, akkor célszerű orvosi segítséget is igénybevenned, hogy együtt kiderítsétek, mely élelmiszerek glikémiás indexe a megfelelő számodra.